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采用荧光法对西宁地区三个奶牛场的29头(A,B,C 场分别为10,11,8头)奶牛的乳样进行硒含量分析。检查结果表明:A,B,C 三场平均乳硒含量分别为19.93ng/ml,21.01ng/ml,13.40ng/ml,B 场和 C 场间存在着极显著差异(P【0.01);58.62%的被检牛乳硒在20ng/ml 以下,17.24%的被检牛乳硒在10ng/ml 以下。初步证实西宁地区存在着奶牛缺硒的状况。