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为了实现热镀锌工艺中，对助镀剂温度的实时监测和控制，设计了一种基于单片机的温度监控系统。系统以AT89S52单片机为控制核心，利用新型一线制温度传感器DS18820测量温度值，用液晶显示器LCD1602显示并实现助镀剂温度的监控和报警处理。根据工程需要设定测温范围为60-70℃，测量精度为0．5℃。用户可以自定义报警上、下限，一旦温度超过极限值，单片机便启动蜂鸣器报警及继电器执行电路。实践证明该系统精度高、报警及时、工作稳定、成本低，有较好的实用价值。