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本文通过以新疆农业大学食品专业生产实习为例,总结了实习教学方法和经验,就如何有效地提高食品专业生产实习教学工作质量,培养复合型人才进行一些分析和探讨。
对提高食品专业生产实习效果的探讨
【摘 要】
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本文通过以新疆农业大学食品专业生产实习为例,总结了实习教学方法和经验,就如何有效地提高食品专业生产实习教学工作质量,培养复合型人才进行一些分析和探讨。
【机 构】
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新疆农业大学食品科学与药学学院
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2014年40期
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