【摘 要】
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<正>赤小豆又名红豆、红小豆、赤豆、朱豆,为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子,全国各地均有栽培,夏秋荚果,成熟时采收,晒干,除去荚壳,杂质,即可药用。中医认为,其
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<正>赤小豆又名红豆、红小豆、赤豆、朱豆,为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子,全国各地均有栽培,夏秋荚果,成熟时采收,晒干,除去荚壳,杂质,即可药用。中医认为,其性味甘、酸、平,入心、脾、小肠经,有健脾益气、利水除湿、解毒排脓之功。甘能补脾,性善下行而利水,为滋养性食疗佳品,对脾虚湿盛,水肿胀满,肢体重困等,疗效甚佳。《本
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