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采用系统溶剂法，分别以水、草酸铵（3％）、碱（5％NaOH）为溶剂对桦褐孔菌多糖进行提取，得率分别为17．53％、7．73％、1．91％。利用光波作为辅助手段，提取得率分别为22．32％、9．10％、2．23％，证明光波辅助能有效提高桦褐孔菌多糖的提取得率。利用乙醇分级对桦褐孔菌多糖进行进一步分离，获得三种不同的多糖组分：IOP40、IOP60、IOP80，含量分别为：19．4％、41．12％、9．23％。进而利用Sevage法和大孔树脂法两种方法对桦褐孔菌去除蛋白和色素，并对这两种方法进行了正交试验优化