高温高湿地区出口小黄瓜春季栽培技术

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  摘要总结了出口小黄瓜在高温高湿地区的栽培技术,包括适时播种育苗、移栽、田间管理、病虫害防治、采收等内容,以期为该地区黄瓜丰产栽培提供技术支持。
  关键词出口小黄瓜;春季栽培;播种育苗;移栽;田间管理;高温高湿地区
  中图分类号S642.204 .7文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)11-0051-01
  
  出口小黄瓜是新开发的出口蔬菜品种。2009年春季出口加工小黄瓜试种是比较成功的,温室和大田露地产量差异不大,温室比大田采收期提早10~20d,而产量差异不大。主要是2009年春季天气晴好,阳光充足,水分供应正常,对小黄瓜生长有利,虽然大棚的薄膜透光率差,但由于光照充足,因而影响不大。另外,由于2009年种植的小黄瓜没有采用放蔓的办法,下部的小黄瓜正常生长,没有造成落花落果,从而不影响总产量。小黄瓜成本大约计:劳力费2.25万元/hm2,农药2 250元/hm2,肥料5 550元/hm2,其他4 800元/hm2,合计3.51万元/hm2。利润达6万元/hm2左右,经济效益比较好,值得推广。现将出口小黄瓜春季露地大田丰产栽培技术总结如下。
  
  1选地
  
  根据出口美国小黄瓜栽培的品种特点、肥水管理、病虫害防治方法、商品瓜质量和贮藏运输等基本要求,出口美国小黄瓜适合于温室栽培。生产基地选择在无“三废”污染工厂的地区,其环境质量符合无公害蔬菜生产标准。
  
  2适时播种育苗
  
  种子由黄略农技推广中心直接从外商引进(荷兰引进,品种为Nun 5003 PU)。育苗在保护地进行,于3月23日至4月4日进行播种,播种前床土先浇足底水,第2天筑平床面,再用多菌灵400倍液、乐斯本500倍液进行消毒,然后隔2h后播种,再覆盖籽土,最后上面覆盖地膜。若遇晴天中午再在小环棚上覆盖遮阳网。采用分期播种,以便于农事操作。
  
  3移栽
  
  移栽前先清洁田园,基肥施有机肥7 500kg/hm2,狮马牌硫酸钾复合肥750kg/hm2,然后进行旋耕犁翻耕,再进行筑畦。每棚筑4畦,每畦套出2条小浅沟(定植槽),间距为25cm。然后畦面浇足底水,再用多菌灵7.5kg/hm2、乐斯本800倍液对水进行床土消毒。移栽采用芽苗移栽,床土消毒后过4h即可移栽。待芽苗子叶展平开始转绿时,进行移栽。移栽时用手轻捏苗的子叶,再用另一只手挖一小穴,然后把苗栽入小穴中,再覆少量的泥土。移栽一定数量后,及时浇水。最后畦面套小环棚,覆盖环棚膜。环棚膜覆盖2d后即可撤除。
  
  4田间管理
  
  4.1苗期管理
  幼苗成活后,喷恶霉灵3 000倍液防治猝倒病。4月16~20日進行中耕除草1次。打桩,每对桩平行拉2~3道铝丝便于挂网。黄瓜在4月22~25日挂网,每畦拉1条网片,2行黄瓜合用1条网片。
  
  4.2肥水管理
  第1次黄瓜采收以后,要马上追施硫酸钾复合肥300 kg/hm2,尿素90kg/hm2,以后每隔7d就要追施1次。出口小黄瓜对水分要求比较高,要求土壤保持湿润(土表3cm以下)。黄瓜开始采收以后,基本上保持每天浇1次水,水分不足瓜条会变软。
  
  4.3整枝打老叶、引蔓
  5月7~8日第1次侧枝打顶。黄瓜中下部侧枝(留1~2果)打顶,上部侧枝不打顶,并且把黄瓜的主蔓引在网片上,切记不要让蔓与蔓绕在一起,主蔓攀到网顶以后再让其自动往下爬。所有侧枝留2~3果,最多4果后即进行侧枝打顶,同时进行绕蔓,等黄瓜长到生长架顶部后,再让其往下挂。黄瓜采收15d后,摘除病叶、老叶和部分已采摘过黄瓜的绿叶,以后每隔15~20d摘1次病老叶。
  
  4.4防晒
  竹竿搭架,拉遮阳网,以防中午气温升高晒伤幼瓜。
  
  5病虫害防治
  
  病害主要是霜霉病和白粉病,用杀毒矾400倍液、克露700倍液、安克2 000倍液、世高1 000倍液、仙生500倍液进行防治,间隔7d喷1次。虫害主要是蚜虫和蓟马,采用一遍净2 000倍液、杀虫素2 000倍液进行防治,注意交替用药。
  
  6采收
  
  小黄瓜从5月11日开始采收,采收初期每天采收2次。采收标准为:黄瓜150根/kg为一等品;60~80根/kg为二等品,40~60根/kg为三等品;黄瓜要挺直、两头大小基本一致。要及时采摘,提高成品率。
  
  7参考文献
  
  [1] 余冰,郑志华,孔令云,等.加工黄瓜的标准化与质量控制[J].中国农学通报2007,23(3):109-112.
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