【摘 要】
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食品安全一直是各国政府十分重视的。我国近几年出现了很多严重的食品安全问题,这与中国食品安全体系存在食品安全法律法规不健全、政府监管不力、食品安全国家标准模糊等因
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食品安全一直是各国政府十分重视的。我国近几年出现了很多严重的食品安全问题,这与中国食品安全体系存在食品安全法律法规不健全、政府监管不力、食品安全国家标准模糊等因素有关。剖析其风险层次有三,食品卫生问题、非安全食品问题和毒食品问题。应当借鉴他国先进经验,做好重在预防、改变多头管理、考虑单独立法模式、推动国际标准采用等工作,从提高商家社会责任等方面入手,进而更好地完善我国食品安全体系的建构,将其纳入法治轨道。
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