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农产品质量安全不仪涉及人类身体健康、生命安全，也关系到国家经济发展、社会稳定。近年来，随着中国社会经济的持续、快速发展和人民生活水平的稳步提高，特别是农产品国际贸易的快速发展，农产品质量安全日益为人们所重视，并且已经成为影响中国农业和食品产业国际竞争力的关键因素。比较国内外农产品质量安全控制体系的建设现状，明确了中国与世界发达国家在该方面存在的差距，指出了我们国家的农产品质量安全控制体系建设的方向和重点。