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摘要:近年来葡萄病害发生日趋严重,使产量和品质也受到了较大影响。因此掌握葡萄病害的防治技术尤为重要。本文以“预防为主,综合防治”为原则,介绍了有关葡萄病害防治技术的措施,供大家参考。
关键词:葡萄病害;化学防治;病菌
1葡萄病害的综合防治
葡萄病害防治主要遵循"预防为主,综合防治"的植保原则。在综合防治中,要以农业防治为基础,因时、因地制宜,合理运用化學农药防治、生物防治、物理防治等措施,经济、安全、有效的控制病害,以达到提高产量、质量,保护环境和人民健康的目的。
1.1植物检疫
预防病害的最好办法是防止危险性的病原进入未曾发生的新区。植物检疫是防治病害扩散传播的主要技术措施。
1.2农业措施
1.2.1保持果园清洁。搞好果园清洁是消灭葡萄病害的根本措施。要求在每年春秋季节集中进行,并将冬剪剪下的枯枝叶,剥掉的蔓上老皮,清扫干净,集中烧毁或深埋,减轻翌年的危害。在生长长季节发现病害时,也要及时仔细地剪除病枝、果穗、果粒和叶片,并立即销毁,防止再传播蔓延。
1.2.2改善架面通风透光条件。葡萄架面枝叶过密,果穗留量太多,通风透光较差,容易发生病害。因此,要及时绑蔓摘心和疏除副梢,创造良好的通风透光条件。
1.2.3加强水肥管理。施肥、灌水必须根据果树生长发育需要和土壤的肥力决定。施用有机肥或无机复合肥,能增强葡萄抗病能力。氮肥过多、磷钾肥不足、土壤积水或干旱,能促使病害发生;地势低洼的果园,要注意排水防涝,促进植株根系正常生长,有利于增强树体抗逆性。
1.2.4 结合施基肥深翻,可以将土壤表层的病原埋入施肥沟中,以减少病害来源。果园中的残枝落叶和杂草,是病原越冬和繁衍的场所,深翻和除草可以减少病害。
1.3选育抗病品种
生产上应用抗性品种是防治病害最经济有效的方法。抗病品种间或种间杂交选育抗性较强的品种效果明显。
1.4生物防治
生物防治是综合防治的重要环节。主要包括以虫治虫,以菌治菌等方面。其特点是对果树和人畜安全,不污染环境,不伤害天敌和有益生物,具有长期控制的效果。
1.5物理防治
利用果树病原对温度、光谱、声响等的特异性的反应和耐受能力,杀死或驱避有害生物的方法。
1.6化学防治
应用化学农药控制病害发生,是目前果树病害防治的必要手段,也是综合防治不可缺少的重要组成部分。尽管化学农药存在污染环境、杀伤天敌和残毒等问题,但是它有其它防治方法不能代替的优点。如见效快、效果好、广谱、使用方便、适于大面积机械作业等。
2葡萄主要病害化学药剂防治技术
1葡萄黑痘病。该病对葡萄的叶片、果实、新梢、叶柄、果梗、穗轴、卷须和花序均能侵染,尤其在幼嫩部分受害最重。
化学防治:
a一般在葡萄埋土防寒前喷1次5波美度石硫合剂;发病严重的,在早春葡萄芽鳞片膨大时,再喷1次2~3波美度石硫合剂加0.3%五氯酚钠效果较好。
b当葡萄梢长到3~5片叶时,喷撒25%美翠可湿性粉剂2000~2500倍液,或10%苯醚甲环唑2000~2500倍液加69 %烯酰 福美双可湿性粉剂2000~2500倍液。并喷洒靓丰素1000~2000倍液。上述药剂,要交替使用,以免产生抗药性。
2葡萄白腐病。此病主要为害果穗,有时新梢和叶片也被侵害。一般接近地面的果穗,其穗轴、果梗最先发病,受害部位初期出现水渍状的病斑,逐渐扩大,环绕穗轴,使其果粒软腐,振动时病粒容易脱落。在烂果表面上产生灰白色小粒点,即分生孢子器。潮湿季节受害变软的果粒表面破裂,溢出淡黄色粘液。
化学防治:
a铲除越冬病原菌:在早春葡萄发芽前向树上和地面上喷3~50石硫合剂或喷50%福美砷可湿性粉剂200倍液,或喷5%克菌丹可湿性粉剂200倍液,对消灭越冬病菌有良好效果,并可兼治炭疽病、白粉病霜霉病、褐斑病等。
b喷药保护:在展叶后结合防治黑痘病,可喷65%多抗克菌丹可湿性粉剂2000~2500倍液,或25%美翠可湿性粉剂2000~2500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液。因白腐菌抗铜力较强,喷波尔多液防治效果不佳。
2.3葡萄炭疽病。此病主要为害果实,穗轴和果梗也能受害。葡萄在浆果着色后期接近成熟时发病最重,故称为晚腐病。一般在距地面近的果穗尖端先发病,初期在果面上发生水渍状的褐色小斑点,逐渐扩大,呈圆形深褐色病斑,略凹陷,2~3天后,产生小黑点,排列成同心轮纹状,即为病菌的分生孢子盘。
化学防治:
a杀灭菌丝体。菌丝体主要在1年生枝上越冬,在发芽前喷500倍退菌特,或100~200倍福美砷,或喷3波美度石硫合剂加0.5%五氯酚钠200倍,混合液等强力杀菌剂,消灭越冬病原。
b在6月中下旬至7月上旬出现分生孢子时,每隔10天左右,喷1次1000~1500倍的45%咪鲜胺水乳剂,或喷16%异菌咪鲜胺乳油1000~1500倍液,均可收到良好的效果。但应交替用药,提高药效。
2.4葡萄霜霉病。葡萄霜霉病主要为害叶片,也为害新梢、花蕾和幼果幼嫩部分。叶片正面出现不规则淡黄色半透明油浸状小斑点,逐渐扩大呈绿色,边缘界限不明显,多为数个小斑连成一个不规则或多角形的大病斑,并在叶背面产生黄白色的霜状霉层,病斑后期变成淡褐色,干裂枯焦而卷曲,严重时叶片脱落。
化学防治:
在发病前每10天左右喷1次少量式波尔多液进行保护。发病后立刻喷50%克菌丹5000倍液,或50%烯酰吗啉可湿性粉剂2000~2500倍液,或80%烯酰吗啉5000~6000倍液,或25%甲霜灵.霜霉威600~800倍液,或58%恶霜锰锌可湿必粉剂600倍液。
2.5葡萄白粉病。病菌主要侵害葡萄的叶片、新梢、果穗等绿色部分。老熟器官不发病。叶片开始在表面产生灰白色粉状物,即病菌的菌丝体和分生孢子。
化学防治:
在葡萄芽膨大而未发芽前喷3~5波美度石硫合剂,彻底消灭越冬病原。葡萄发芽抽枝后见病,可喷0.2~0.30石硫合剂,或50%醚菌脂悬浮颗粒剂3000~4000倍液,或70%甲基托布津1000倍液,或25%三唑酮500倍液,一般每10天左右喷1次,连喷3次,交替用药,即可控制。
2.6葡萄褐斑病。褐斑病仅为害叶片,按其病斑大小和病原菌不同而分为大小褐斑病两种。a大褐斑。病斑近圆形,直径在3~10mm,中心有深,浅间隔的褐色环纹,有时外围有黄色的晕圈。发病严重时,数个病连接在一起而成不规则形的大病斑,直径可达20mm以上,后期病斑组织干枯破裂,导致早期落叶。
b小褐斑病。病斑褐色近圆形,直径2~3mm,而且大小一致。一个病叶上可有数个至数十个病斑。后期一病斑背面产生深褐色霉状物,即病菌的分生孢子梗和分生孢子。
化学防治:
早春芽膨大而未发前,结合其它病虫害喷3~5波美度石硫合剂,展叶后6月份开始每10天左右喷1次半量式(1∶0.5∶200)波尔多液,或10%苯醚甲环唑1500~2000倍液,或喷50%多菌灵800~1000倍液。交替应用,效果均好。
2.7葡萄穗轴褐枯病。主要为割害穗轴、果梗和果粒,有时也为害叶片。病初在小果梗基部出现色不规则的病斑,边缘有不明显的深褐色晕圈,逐渐扩大,环切果梗,引起果粒失水萎蔫。后期渐渐干缩,变成紫黑色僵果,并在病果表面产生稀疏的小黑点,即病菌的发生孢子器。
化学防治:
落花后,结合白腐病、炭疽病一同防治。以少量式波尔多液喷3~5次,即每10天左右喷1次,重点喷布果穗,一般可以控制。
关键词:葡萄病害;化学防治;病菌
1葡萄病害的综合防治
葡萄病害防治主要遵循"预防为主,综合防治"的植保原则。在综合防治中,要以农业防治为基础,因时、因地制宜,合理运用化學农药防治、生物防治、物理防治等措施,经济、安全、有效的控制病害,以达到提高产量、质量,保护环境和人民健康的目的。
1.1植物检疫
预防病害的最好办法是防止危险性的病原进入未曾发生的新区。植物检疫是防治病害扩散传播的主要技术措施。
1.2农业措施
1.2.1保持果园清洁。搞好果园清洁是消灭葡萄病害的根本措施。要求在每年春秋季节集中进行,并将冬剪剪下的枯枝叶,剥掉的蔓上老皮,清扫干净,集中烧毁或深埋,减轻翌年的危害。在生长长季节发现病害时,也要及时仔细地剪除病枝、果穗、果粒和叶片,并立即销毁,防止再传播蔓延。
1.2.2改善架面通风透光条件。葡萄架面枝叶过密,果穗留量太多,通风透光较差,容易发生病害。因此,要及时绑蔓摘心和疏除副梢,创造良好的通风透光条件。
1.2.3加强水肥管理。施肥、灌水必须根据果树生长发育需要和土壤的肥力决定。施用有机肥或无机复合肥,能增强葡萄抗病能力。氮肥过多、磷钾肥不足、土壤积水或干旱,能促使病害发生;地势低洼的果园,要注意排水防涝,促进植株根系正常生长,有利于增强树体抗逆性。
1.2.4 结合施基肥深翻,可以将土壤表层的病原埋入施肥沟中,以减少病害来源。果园中的残枝落叶和杂草,是病原越冬和繁衍的场所,深翻和除草可以减少病害。
1.3选育抗病品种
生产上应用抗性品种是防治病害最经济有效的方法。抗病品种间或种间杂交选育抗性较强的品种效果明显。
1.4生物防治
生物防治是综合防治的重要环节。主要包括以虫治虫,以菌治菌等方面。其特点是对果树和人畜安全,不污染环境,不伤害天敌和有益生物,具有长期控制的效果。
1.5物理防治
利用果树病原对温度、光谱、声响等的特异性的反应和耐受能力,杀死或驱避有害生物的方法。
1.6化学防治
应用化学农药控制病害发生,是目前果树病害防治的必要手段,也是综合防治不可缺少的重要组成部分。尽管化学农药存在污染环境、杀伤天敌和残毒等问题,但是它有其它防治方法不能代替的优点。如见效快、效果好、广谱、使用方便、适于大面积机械作业等。
2葡萄主要病害化学药剂防治技术
1葡萄黑痘病。该病对葡萄的叶片、果实、新梢、叶柄、果梗、穗轴、卷须和花序均能侵染,尤其在幼嫩部分受害最重。
化学防治:
a一般在葡萄埋土防寒前喷1次5波美度石硫合剂;发病严重的,在早春葡萄芽鳞片膨大时,再喷1次2~3波美度石硫合剂加0.3%五氯酚钠效果较好。
b当葡萄梢长到3~5片叶时,喷撒25%美翠可湿性粉剂2000~2500倍液,或10%苯醚甲环唑2000~2500倍液加69 %烯酰 福美双可湿性粉剂2000~2500倍液。并喷洒靓丰素1000~2000倍液。上述药剂,要交替使用,以免产生抗药性。
2葡萄白腐病。此病主要为害果穗,有时新梢和叶片也被侵害。一般接近地面的果穗,其穗轴、果梗最先发病,受害部位初期出现水渍状的病斑,逐渐扩大,环绕穗轴,使其果粒软腐,振动时病粒容易脱落。在烂果表面上产生灰白色小粒点,即分生孢子器。潮湿季节受害变软的果粒表面破裂,溢出淡黄色粘液。
化学防治:
a铲除越冬病原菌:在早春葡萄发芽前向树上和地面上喷3~50石硫合剂或喷50%福美砷可湿性粉剂200倍液,或喷5%克菌丹可湿性粉剂200倍液,对消灭越冬病菌有良好效果,并可兼治炭疽病、白粉病霜霉病、褐斑病等。
b喷药保护:在展叶后结合防治黑痘病,可喷65%多抗克菌丹可湿性粉剂2000~2500倍液,或25%美翠可湿性粉剂2000~2500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液。因白腐菌抗铜力较强,喷波尔多液防治效果不佳。
2.3葡萄炭疽病。此病主要为害果实,穗轴和果梗也能受害。葡萄在浆果着色后期接近成熟时发病最重,故称为晚腐病。一般在距地面近的果穗尖端先发病,初期在果面上发生水渍状的褐色小斑点,逐渐扩大,呈圆形深褐色病斑,略凹陷,2~3天后,产生小黑点,排列成同心轮纹状,即为病菌的分生孢子盘。
化学防治:
a杀灭菌丝体。菌丝体主要在1年生枝上越冬,在发芽前喷500倍退菌特,或100~200倍福美砷,或喷3波美度石硫合剂加0.5%五氯酚钠200倍,混合液等强力杀菌剂,消灭越冬病原。
b在6月中下旬至7月上旬出现分生孢子时,每隔10天左右,喷1次1000~1500倍的45%咪鲜胺水乳剂,或喷16%异菌咪鲜胺乳油1000~1500倍液,均可收到良好的效果。但应交替用药,提高药效。
2.4葡萄霜霉病。葡萄霜霉病主要为害叶片,也为害新梢、花蕾和幼果幼嫩部分。叶片正面出现不规则淡黄色半透明油浸状小斑点,逐渐扩大呈绿色,边缘界限不明显,多为数个小斑连成一个不规则或多角形的大病斑,并在叶背面产生黄白色的霜状霉层,病斑后期变成淡褐色,干裂枯焦而卷曲,严重时叶片脱落。
化学防治:
在发病前每10天左右喷1次少量式波尔多液进行保护。发病后立刻喷50%克菌丹5000倍液,或50%烯酰吗啉可湿性粉剂2000~2500倍液,或80%烯酰吗啉5000~6000倍液,或25%甲霜灵.霜霉威600~800倍液,或58%恶霜锰锌可湿必粉剂600倍液。
2.5葡萄白粉病。病菌主要侵害葡萄的叶片、新梢、果穗等绿色部分。老熟器官不发病。叶片开始在表面产生灰白色粉状物,即病菌的菌丝体和分生孢子。
化学防治:
在葡萄芽膨大而未发芽前喷3~5波美度石硫合剂,彻底消灭越冬病原。葡萄发芽抽枝后见病,可喷0.2~0.30石硫合剂,或50%醚菌脂悬浮颗粒剂3000~4000倍液,或70%甲基托布津1000倍液,或25%三唑酮500倍液,一般每10天左右喷1次,连喷3次,交替用药,即可控制。
2.6葡萄褐斑病。褐斑病仅为害叶片,按其病斑大小和病原菌不同而分为大小褐斑病两种。a大褐斑。病斑近圆形,直径在3~10mm,中心有深,浅间隔的褐色环纹,有时外围有黄色的晕圈。发病严重时,数个病连接在一起而成不规则形的大病斑,直径可达20mm以上,后期病斑组织干枯破裂,导致早期落叶。
b小褐斑病。病斑褐色近圆形,直径2~3mm,而且大小一致。一个病叶上可有数个至数十个病斑。后期一病斑背面产生深褐色霉状物,即病菌的分生孢子梗和分生孢子。
化学防治:
早春芽膨大而未发前,结合其它病虫害喷3~5波美度石硫合剂,展叶后6月份开始每10天左右喷1次半量式(1∶0.5∶200)波尔多液,或10%苯醚甲环唑1500~2000倍液,或喷50%多菌灵800~1000倍液。交替应用,效果均好。
2.7葡萄穗轴褐枯病。主要为割害穗轴、果梗和果粒,有时也为害叶片。病初在小果梗基部出现色不规则的病斑,边缘有不明显的深褐色晕圈,逐渐扩大,环切果梗,引起果粒失水萎蔫。后期渐渐干缩,变成紫黑色僵果,并在病果表面产生稀疏的小黑点,即病菌的发生孢子器。
化学防治:
落花后,结合白腐病、炭疽病一同防治。以少量式波尔多液喷3~5次,即每10天左右喷1次,重点喷布果穗,一般可以控制。