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火龙果俗名长寿果,热带水果,仙人掌科,果实椭圆形,单果质量500~1000g。火龙果花、果、茎均可食用。果性甘平,主要营养保健成分有蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素B2、维生素B3、花青素、铁、磷、镁、钾等。果实和茎的汁可抑制肿瘤生长、病毒感染,对咳嗽、气喘有独特疗效,预防便秘、防老年病变等。不过含糖分高些,糖尿病人不宜多吃。