创新藕肴三款

来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:itbbs123
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正> 水晶鸭梨藕卷 原料:洗净嫩藕300克,去皮核鸭梨200克,琼脂20克,冰糖150克,白糖50克,红、绿樱桃各4粒。 制法:1.先将藕切成圆形大薄片,切完之后立刻放入大碗中,撒上白糖腌至回软待用。 2.将鸭梨切成长5厘米,粗1厘米段,用回软的耦片包上卷成藕卷。取碗一只将碗底放上红、绿樱桃,然后再将卷好的藕卷整齐码放在碗中。 3.将锅用清水洗净,放清水,加冰糖、琼脂熬化成稠甜汁,稍凉浇在码好藕卷碗中,放入熟食冰箱冷冻8分钟
其他文献
教育科学研究“十五”规划工作对于进一步贯彻落实第三次全国教育工作会议精神,总结“九五”期间全省教育科学研究工作,部署“十五”期间的教育科研工作,开创全省教育科研工作的
2011年10月26至28日,广西壮族自治区图书馆和广西图书馆读者协会联合在邕部分高校举办了首届大学生“节能我行动低碳新生活”科普演讲比赛活动。
计划检修是一种以检修时间隔期为基础编制检修计划,对设备进行预防性检修的检修模式。该检修模式有一定的科学依据,但同时也存在不科学性、不经济性以及不持续性等方面的弊端,它
现代作为已经在大众市场获得不小影响力的品牌。近一段时间在多媒体音箱市场动作频频。荣御.就是现代Roadmap中的重点产品系列。其中的2008型号,更是这个系列的重中之重。
<正> 茉莉汽锅龙凤汤 原料:乌骨鸡净肉250克,菜花蛇1条(约300克),火腿25克,茉莉花8朵,党参10克,枸杞子15克,啤酒30克,精盐6克,味精2克,生姜4克,香葱8克。 制作方法:(1)将菜花
日前,由水电五局有限公司承建的锦屏二级水电站1号调压井土建工程顺利完成,1号调压井工程由土建施工转向金结安装工程。锦屏二级水电站上游调压室工程是世界上最大的调压井群。
目的探讨医院获得性急性肾功能衰竭(HA-ARF)的相关因素。方法回顾分析该院2003~2009年164例ARF患者的临床资料,将其分为2组,HA-ARF组(n=65)与社区获得性ARF(CA-ARF)组(n=99)。结果 HA-
赣府厅字[2018]109号2018年11月26日各市、县(区)人民政府,省政府各部门:《江西省优化口岸营商环境促进跨境贸易便利化工作实施方案》已经省政府同意,现印发给你们,请认真贯
近年来,英语在高校教学中显现出越来越重要的地位,与此同时,高校图书馆专业英语类文献的馆藏也随之增多,可是,由于此类文献的分类标引和主题标引没有统一标准,导致了标引的混乱。
<正> “玻璃菜”,一般是用炸的烹调方法,以甜菜的味型出现在餐桌上。如玻璃丸子、玻璃藕片、玻璃肉片等。成菜具有外脆里嫩,香甜可口的特点。不过,生活中也常有另一些“玻璃