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期刊论文
消费者对农贸市场的食品安全满意度调查分析
消费者对农贸市场的食品安全满意度调查分析
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:amies
【摘 要】
:
农贸市场是我国农产品流通的核心环节之一,也是消费者采购食品的主要场所,农贸市场食品安全与人民群众的餐桌安全有着密切的联系。本文调查分析消费者对当前农贸市场食品安全
【作 者】
:
陆杰涛
【机 构】
:
佛山市食品安全学会,佛山市禅城区青年商会
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2019年12期
【关键词】
:
农贸市场
农产品流通
消费者
食品安全满意度
【基金项目】
:
2016年“攀登计划”广东大学生科技创新培养专项资金立项项目(编号:pdjh2016a0519)
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农贸市场是我国农产品流通的核心环节之一,也是消费者采购食品的主要场所,农贸市场食品安全与人民群众的餐桌安全有着密切的联系。本文调查分析消费者对当前农贸市场食品安全的满意程度以及梳理分析不放心的原因,并提出改进措施,以期更好保障农贸市场食品的安全。
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