【摘 要】
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<正>随着中国对外开放与交流的日益频繁,中国的旅游业也随之兴旺起来。中国酒店业迅速发展的同时也迎来了众多国际酒店品牌的激烈竞争。因此,酒店业的发展急需具有较强的中西
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<正>随着中国对外开放与交流的日益频繁,中国的旅游业也随之兴旺起来。中国酒店业迅速发展的同时也迎来了众多国际酒店品牌的激烈竞争。因此,酒店业的发展急需具有较强的中西文化和酒店知识及较高英语实用能力的人才。酒店情境英语专业课程的教学质量,直接决定着学生的就业和未来的职业发展。作为高校教师,如何把专业课的教学与实践相结合,发挥学生的主体作用,提高教学质量与学习效果是我们努力研究和改进的重要课题。
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