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百香果,学名西番莲,俗称鸡蛋果.百香果果汁风味独特,具有多种水果的风味,故台湾美称为百香果,其营养丰富,微酸适口,为高级天然饮料.百香果主要有黄果和紫果两个品种.黄果型对干旱、寒害和病虫害的抗性均明显优于紫果型,产量较高,果汁含量在34.9%～38.5%,百香果以黄果型为主推品种.
百香果的生长习性及其高产栽培技术
【摘 要】
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百香果,学名西番莲,俗称鸡蛋果.百香果果汁风味独特,具有多种水果的风味,故台湾美称为百香果,其营养丰富,微酸适口,为高级天然饮料.百香果主要有黄果和紫果两个品种.黄果型对
【机 构】
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山东省梅州市农业科学研究所
【出 处】
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果农之友
【发表日期】
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2005年1期
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