【摘 要】
：
目的 分析中国18～49岁育龄女性零食消费率的变化和影响因素,了解育龄女性零食消费者和非零食消费者的能量和营养素摄入量差异及零食对能量和营养素的贡献情况.方法 数据来源于“中国健康与营养调查”,该项目采用多阶段分层整群随机抽样的方法抽取样本.选择参加2004-2015年调查、有完整人口学特征和膳食调查记录的18～49岁非孕期女性作为研究对象,共12 523名纳入分析(2004、2006、2009、2011 和2015年分别为2376、2149、2142、2844和3012名).采用 Logistic回归方
【机 构】
：
中国疾病预防控制中心营养与健康所,北京 100050
论文部分内容阅读
目的 分析中国18～49岁育龄女性零食消费率的变化和影响因素,了解育龄女性零食消费者和非零食消费者的能量和营养素摄入量差异及零食对能量和营养素的贡献情况.方法 数据来源于“中国健康与营养调查”,该项目采用多阶段分层整群随机抽样的方法抽取样本.选择参加2004-2015年调查、有完整人口学特征和膳食调查记录的18～49岁非孕期女性作为研究对象,共12 523名纳入分析(2004、2006、2009、2011 和2015年分别为2376、2149、2142、2844和3012名).采用 Logistic回归方法分析影响零食消费率的主要因素,采用广义线性模型分析零食消费者和非零食消费者的能量和营养素摄入量情况,以及摄入的零食对能量和营养素的贡献比例.结果 2004-2015年中国育龄女性的零食消费率呈上升趋势(Ptrend＜0.05),2015年零食消费率达14.24％,是2004年的3.5倍.18～29岁女性的零食消费率高于其他年龄组,是育龄女性最主要的零食消费群体;较高的文化程度、收入水平和城市化指数得分者,以及吸烟和饮酒者的零食消费率较高.影响育龄女性消费零食的因素逐渐改变,年龄、收入水平、受教育程度、居住地区、吸烟和饮酒是影响育龄女性零食消费的重要因素.育龄女性零食消费者每日能量和营养素摄入量高于非零食消费者;零食对能量和营养素的贡献比例在各调查年间有显著的差异,其中2011年零食对能量和主要营养素的贡献高于20％.结论 零食已经成为中国育龄女性膳食的重要组成部分.
其他文献
目的:探讨基于计划行为理论的针对性护理对糖尿病视网膜病变患者(DR)围手术期血糖控制及手术效果观察.方法:选取2019年9～2020年10月收治的80例DR患者为研究对象,按照随机数字表法将其分为观察组和对照组各40例,对照组给予常规的护理模式进行干预,观察组则行基于计划行为理论的针对性护理模式.比较两组干预前后的血糖水平和视功能,评估两组并发症发生情况.结果:干预后两组血糖水平均有所下降,且观察组FBG、2hPBG、HbAlc水平均明显低于对照组(P＜0.05);干预后两组视功能评分均有所降低,且观察组
目的:了解大专院校学生结核感染情况,防止结核病在学校暴发和流行,同时也为学校制定结核病控制政策和策略提供科学依据.方法:对黔东南州某大专院校2020年入学新生2080人进行普查,采用结核菌素试验开展调查.结果:共1773名学生接受了结核菌素试验,其中强阳性122人,强阳性率6.88％,对强阳性学生进一步筛查出4例活动性肺结核,患病率为225.61/10万.结论:黔东南州某大专院校入学新生结核菌素试验强阳性检出率和活动性肺结核患病率较高,必须加强大学生结核病防治工作.
目的:检测贵阳市售茶叶及其浸泡茶汤中农药的含量,并进行健康风险评价.方法:采集贵阳市售生产销售的茶叶样品90份,使用QuEChERS方法提取净化,气相色谱三重四级杆联用仪检测茶叶及其浸泡茶汤中农药的含量,并使用靶标危害系数(target hazard quotient THQ)评价方法对其进行健康风险评价.结果:贵阳市市售茶叶中主要检出菊酯类农药,有机磷类农药没有检出,高毒性有机氯农药没有检出,农药残留情况较低,超标率较低,菊酯类农药在水中溶解度低,因此茶汤中并未检测到菊酯类农药,因三氯杀螨醇尚未有RfD
败血症是感染性疾病常见的危重疾病,其病情复杂和进展迅速,严重时可能会发生感染性休克、多系统功能衰竭等并发症.免疫紊乱在败血症的早期发生、发展和治疗过程中起到了重要的指导性作用.针对treg在败血症中功能表达和应用情况进行综述.
脑白质疏松(LA),是多种不同病因引起的一组以脑室周围及半卵圆中心区脑白质的弥漫性斑点状或斑片状缺血改变为主的临床综合征.该病以老年人患病率居多,其主要的病理特征表现为髓鞘苍白、脱髓鞘、少突胶质细胞凋亡和空泡化,是引起认知功能减退、痴呆、步态异常和尿失禁的主要原因.就LA的发病机制、病理特征、临床表现及防治方面的研究进展进行综述.
目的:探究强化主要照顾者疾病管理及教育对慢性心力衰竭患者自我管理行为能力的影响.方法:选择2019年1～12月收治的100例慢性心力衰竭患者及其主要照顾者作为试验对象,采用电脑随机分组法,分为2组,观察组50例,强化主要照顾者疾病管理及教育;对照组50例,实施常规健康教育,在护理后,统计两组自我管理能力和心脏功能指标,并对比两组再住院率的差异性.结果:观察组自我管理能力优于对照组(P＜0.05).观察组左室射血分数升高趋势明显高于对照组(P＜0.05).观察组再入院率明显低于对照组(P＜0.05).结论:
目的:研究血清白脂素(Asprosin)、趋化素(Chemerin)水平与2型糖尿病(T2DM)合并大血管病变(MVC)的相关性.方法:选择T2DM患者86例,分为单纯2型糖尿病组44例(T2DM组)、2型糖尿病合并大血管病变组42例(MCV组).健康对照组41例(NC组).收集临床资料,主要包括身高(H)、体质量(W),计算出体质量指数(BMI),询问病史,检测空腹血糖(FPG)、甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)、红蛋白(HbA1c)等指标,并应用ELISA法检测血清白脂素和趋化素的水平.结果:NC组、
目的 预测2022-2030年中国城镇和农村居民主要食物摄入量的变化趋势.方法 数据来源于2000-2018年的中国健康与营养调查,调查采用分层多阶段整群随机抽样,采用连续3天24小时膳食回顾法完成膳食调查.7轮调查20岁及以上人群样本量分别为9794、9425、9313、9726、12 760、15 446和15 051人.以7轮食物平均摄入量数据为基础,应用灰色模型对2022-2030年中国城镇和农村居民主要食物摄入量进行预测.结果 (1)城镇和农村各类食物摄入量预测的平均绝对百分比误差范围为1.6％
目的:观察基于缓和医疗的护患共同管理模式对心律失常住院患者护理不良事件发生率的影响.方法:选择2017年11～2019年11月住院治疗的118例心律失常患者,根据简单数字表法分为观察组63例和对照组55例,两组均接受临床常规治疗及常规护理路径,观察组在此基础上运用基于缓和医疗的护患共同管理模式.观察两组患者实验室指标,并记录抑郁状态的变化及护理不良事件发生情况.结果:观察组住院时长短于对照组(P＜0.05),且住院费用及并发症发生率低于对照组(P＜0.05);干预前两组汉密顿抑郁量表(HAMD)评分比较无
目的:分析新生儿听力筛查中实施精细化护理的临床价值.方法:2019年4月开始在新生儿听力筛查护理中实施精细化护理,以实施前的120例新生儿为对照组,以实施精细化护理后的120例新生儿为观察组,比较两组护理效果.结果:精细化护理后,观察组新生儿初筛、复筛通过率,均明显高于对照组(P＜0.05);家属护理满意度明显高于对照组(P＜0.05).结论:在新生儿听力筛查中实施精细化护理,能够提高筛查通过率,减轻家属心理负担,有助于构建和谐护患关系.