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<正>辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的
家庭如何泡辣椒
【摘 要】
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<正>辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的
【机 构】
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河南农业大学食品科学技术学院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2009年09期
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