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本文介绍了我国膨化食品行业的总体情况和执行标准状况，并总结了近十年来膨化食品质量抽查情况，重点指出了目前我国膨化食品在执行标准以外所存在的质量安全隐患。
我国膨化食品质量状况及存在的质量安全隐患
【摘 要】
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本文介绍了我国膨化食品行业的总体情况和执行标准状况，并总结了近十年来膨化食品质量抽查情况，重点指出了目前我国膨化食品在执行标准以外所存在的质量安全隐患。
【机 构】
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大连市食品检验所,大连民族大学生命科学学院
【出 处】
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山东化工
【发表日期】
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2016年17期
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