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香油又叫芝麻油，分为机榨香油和小磨香油两种。机榨香油色浅而香淡，小磨香油呈红铜色，清澈透明，香味扑鼻。
鉴别香油的几种简单方法
【摘 要】
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香油又叫芝麻油，分为机榨香油和小磨香油两种。机榨香油色浅而香淡，小磨香油呈红铜色，清澈透明，香味扑鼻。
【机 构】
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河北省定州市质量技术监督局
【出 处】
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中国质量技术监督
【发表日期】
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2006年9期
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