【摘 要】
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采用固相萃取-HPLC检测方法快速检测咪鲜胺及其代谢物2，4，6-三氯苯酚在鸭梨上的残留．结果表明：咪鲜胺与2，4，6-三氯苯酚在0．5～100．0mg／kg范围内在梨皮和梨肉上添加回收率均为90％以上；鸭梨
【机 构】
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中国农业大学农学与生物技术学院,中国检验检疫科学研究院
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采用固相萃取-HPLC检测方法快速检测咪鲜胺及其代谢物2，4，6-三氯苯酚在鸭梨上的残留．结果表明：咪鲜胺与2，4，6-三氯苯酚在0．5～100．0mg／kg范围内在梨皮和梨肉上添加回收率均为90％以上；鸭梨经咪鲜胺40、50℃处理较0℃处理后在梨皮上的残留量显著升高，在梨肉上的残留量微有上升．另外，鸭梨的残留咪鲜胺在储存过程中逐步降解，常温储存较低温储存降解速度显著加快，其残留代谢物主要集中于果皮，而果肉部分残留极少．
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