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嗜热菌作为一种能够在高温环境下生存的微生物,目前已经被多国广泛应用于工业、农业、畜牧业、环保等众多领域.在废水废料的厌氧处理,矿产资源的开发,堆肥发酵、生产酶制剂等方面得到广泛的应用.本文综述了嗜热菌的分类、特点、作用机制,以及在工业领域的研究进展,为促进嗜热菌在相关领域的广泛应用提供理论参考.