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2010年以来,禽饲料生产在巴西饲料工业中仍占有举足轻重的地位,而鱼饲料的强劲发展也引起了业内的普遍关注。巴西饲料工业协会指出,2011年巴西的动物饲料产量以4.7%的速度增长,其中鱼饲料产量的增长幅度最高,达24.6%:肉牛饲料和奶牛饲料的增长幅度分别是8%和8.1%(表1,图1)。巴西饲料工业协会理事长AfiovaldoZani博士指出,2011年,巴西的配合饲料产量为6400万t:此外,还包括235万t的添加剂以及价值为200亿美元的以玉米、豆粕为主的饲料原料。