论文部分内容阅读
本文介绍了糖尿病患者低脂、高蛋白、高膳食纤维的营养治疗原则,以此为依据,设计了降糖奶粉的产品配方(以新鲜牛乳为主要原料,添加适量的有机三价铬和可溶性膳食纤维)和生产工艺,并对产品调节血糖的功能特性进行研究和讨论.
新型降糖奶粉的研制
【摘 要】
：
本文介绍了糖尿病患者低脂、高蛋白、高膳食纤维的营养治疗原则,以此为依据,设计了降糖奶粉的产品配方(以新鲜牛乳为主要原料,添加适量的有机三价铬和可溶性膳食纤维)和生产
【机 构】
：
光明乳业股份有限公司技术中心上海200072
【出 处】
：
乳业科学与技术
【发表日期】
：
2004年2期
其他文献
“谨以此书献给日夜奋斗在脱贫攻坚和乡村振兴第一线的各级干部与广大农民兄弟。”这是忽培元新书《乡村第一书记》扉页上印着的小字,字字恳切,让人动容。像他的人,浑厚坚实,
研究了中低温卷取温度对Q960热轧薄板钢显微组织和力学性能的影响。结果表明,随着卷取温度从562℃降至359℃,Q960热轧板的显微组织由粒状贝氏体+少量的珠光体转变为下贝氏体;
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
在玉米拔节期对12个常用玉米自交系喷施200 mg/L的乙烯利,探讨了乙烯利对不同基因型玉米节间伸长和内源激素的影响。结果表明,乙烯利处理后,除郑58、L6M、K12、豫自87-1和808