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免疫是机体识别自身物质和排除非自身物质的一种保护性生理反应．具有维持自身稳定，防止传染和免疫监视的作用。所以说免疫系统是生命的卫士．是机体的防御系统．它包括免疫器官、免疫细胞和免疫分子。机体免疫力的高低直接影响其抗病力和生产力。目前临床上应用的免疫调节剂多为一些化学药物，有些药物残留量大，既危害人类健康，又污染环境。因此，寻找安全可靠、无药物残留、用药浓度小、