【摘 要】
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紫苏又称香苏，药用其嫩枝叶（苏叶）、茎（苏梗）、果实（苏子）等，一草上下都是药。在古代还常把苏叶当茶制成饮料，长期服用苏叶茶可以解毒健胃。宋仁宗时曾被翰林医官院定为“汤饮第一”。 紫苏叶称苏叶，性温味辛气清香，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、行气和中、止咳平喘的功效，临床上常用于治疗感冒、急性胃肠炎等。此外，紫苏在促进胃肠蠕动、增强食欲方面的功效也非常明显。夏季，暑湿侵袭、肢体重困、食欲缺乏，如果
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紫苏又称香苏，药用其嫩枝叶（苏叶）、茎（苏梗）、果实（苏子）等，一草上下都是药。在古代还常把苏叶当茶制成饮料，长期服用苏叶茶可以解毒健胃。宋仁宗时曾被翰林医官院定为“汤饮第一”。
紫苏叶称苏叶，性温味辛气清香，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、行气和中、止咳平喘的功效，临床上常用于治疗感冒、急性胃肠炎等。此外，紫苏在促进胃肠蠕动、增强食欲方面的功效也非常明显。夏季，暑湿侵袭、肢体重困、食欲缺乏，如果能常食本品，可解表散寒，起强身健体之效。
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