改造老果园,培育健康土壤——栖霞苹果从良田到良品的产业升级

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中国是世界上苹果种植面积(约3500万亩)最大、总产量(年产量4000万吨以上)最高的国家,二者均占全世界的50%左右.目前,我国苹果园中老果园占比超过1/3,这部分老果园大多建于上世纪80年代或90年代中期,已呈现出树龄老、栽培模式老的“两老”特征,果园地力透支非常严重(有机质仅为1%左右),影响了果实品质,制约了高档果发展.rn中国苹果数山东,山东苹果数烟台,烟台苹果数栖霞.栖霞苹果个大、皮薄、汁多、酸甜适中,且色泽鲜艳、光洁度好.但栖霞市老龄低效果园占比较高,因过度施化肥导致果园土壤板结、有机质缺乏等问题严重,影响了栖霞苹果产量和品质.
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