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随着“后奥运”时期的到来，我国旅游业加速发展，尤其是欧美旅游市场的开放，出入境旅游业务大幅增加，对旅游英语专业的人才需求将再次攀升。这就需要有一批具有较强的外语表达能力又熟悉旅游知识及导游业务的复合型人才进入市场。然而，单纯的理论教学不足以培养出这样的复合型人才，只有通过理论教育与实践教学相结合才能培育出外语较强、熟悉旅游业务高素质、高技能的旅游专业人才。