【摘 要】
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研究了反应温度、反应时间、投料比和介质中水含量等因素对反应产物羧化度和取代度的影响,获得了顺丁烯二酸酐与淀粉进行酯化反应的较适宜条件为6g淀粉与6g顺丁烯二酸酐以6mL
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研究了反应温度、反应时间、投料比和介质中水含量等因素对反应产物羧化度和取代度的影响,获得了顺丁烯二酸酐与淀粉进行酯化反应的较适宜条件为6g淀粉与6g顺丁烯二酸酐以6mL吡啶为催化剂,30℃下在7mL水和30mLN,N二甲基甲酰胺的混合介质中反应9h,制得羧化度及取代度分别为34.7%和0.868的顺丁烯二酸淀粉单羧基酯。12g淀粉与10g顺丁烯二酸酐在1.5g过硫酸钾的引发下,95℃下以30mL水为介质反应4h,也得到羧化淀粉衍生物,其羧化度及取代度分别为42.7%和1.22。FTIR分析确定了上述2种反应产物的结构,X射线衍射分析结果表明,2种淀粉衍生物的结晶度均低于纯淀粉。
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