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γ-氨基丁酸(GABA)——一种新型的功能食品因子

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Cantarali

【作 者】

：

许建军 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2003年01期

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