高档白酒引领涨价潮 中低端白酒搭顺风车

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  日前,记者从网上看到一篇报道,五粮液和茅台都要提价,其中五粮液涨价10%,茅台更是飙上了800元。记者经多方了解获悉,五粮液供销有限公司(下称供销公司)日前已下发了一则关于五粮液系列产品调整市场售价的通知,今天起上调部分产品价格,其中,52度五粮液批发价将由538元上调为578元,市场零售价将由598元上调至638元。
  
  卖场不动 酒行先行
  
  有报道称,五粮液提价通知中透露“产品的市场需求已经远远超出生产能力,发货期已滞后3个月以上。五粮液集团在进行生产技术攻坚的同时,为更好调配市场供需矛盾,决定调价。”
  白酒行业资深分析师赵勇认为,这可能是五粮液采取的市场策略,即先让市场环节的价格涨上去,然后企业顺势提高出厂价。
  不过,记者从家乐福、物美等大卖场了解到,超市尚未接到五粮液涨价通知,因此还没有调价安排。家乐福公关部王小姐告诉记者,“不管五粮液还是其他品牌白酒现在都不会涨,我们没有接到通知,卖场不会自己调价,所有白酒都不动。”目前卖场里的52度五粮液仍维持原价598元。
  然而,记者日前却在一家烟酒专卖店里看到,52度五粮液的标价已是638元/瓶。
  记者在另一家专卖店里看到,五粮液系列产品的价格也已经提前“刷新”了。32度五粮液目前零售价为560元/瓶,52度五粮液目前零售价为680元/瓶。该店老板表示,“店里的价格是根据最新的拿货价升了一点,最近白酒、洋酒都有稍作提价。”
  据了解,广州市区大部分酒行早在五粮液供销公司通知提价之前就先“行动”了。
  
  茅台卖出“8字头”
  
  记者在采访中了解到,一向与五粮液比着涨价的茅台近期批发价接连上涨。“这个月五粮液正式提价了,估计茅台提价也就是稍后一步的事,现在53度茅台已经批到650元了,零售要卖700多元。”深圳白酒经销商林先生说。据了解,贵州茅台6月份的出厂价为439元,一级批发商出货价为520元左右。
  记者发现京城多家茅台专卖店已将53度飞天茅台价格上调到729~739元不等。崇文门新世界超市甚至卖到了758元。
  据广州的媒体报道,广州金叶连锁店里的53度茅台酒售价已卖到800元左右。销售人员告诉记者,B月1日白酒消费税“紧箍咒”一响,该店就已经上调了部分白酒的销售价格。
  《华夏时报》记者从接近贵州茅台的人士处获悉,“茅台现在出厂价虽未提高,但是提价方案已经确定,茅台每瓶上涨85元。”
  
  中低端酒搭顺风车 餐饮企业不敢言提
  
  “茅、五、剑”素来被视为白酒风向标,此轮五粮液动手提价果然又引来跟风者。衡水老白干调价的消息现已被厂方证实。
  河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司市场部表示,衡水老白干白酒低中高各档次白酒均在7月份进行了调整,而调整比例约在3%~10%左右。主要原因是由于白酒销售旺季即将到来,市场需求增大,而另一个主要原因是,白酒原材料价格上涨而造成的涨价。这是继沱牌曲酒。金种子酒之后,第三个公开提价的二线白酒品牌。
  白酒会不会集体跟风涨价?专家认为,茅台因为品牌价值和资源稀缺肯定会涨价,而其他白酒不具备这样的核心竞争力,涨不涨价需要具体分析情况,加上今年的经济形势,“有能力涨价的还是少数”。
  与终端卖场热闹提涨相反的是,白酒销售另一重要渠道一餐饮市场却显得相对平静。记者昨日从部分高档酒楼获悉,虽然收到供应商提价通知,但由于市道不好,担心消费者难以接受,故暂时都不会提价。
  据餐饮业内人士分析,今年由于经济不景消费低迷,很多高档餐饮企业的生意都受到严重冲击,销售与往年比平均下滑30%。在此环境之下,若再提高酒水价格,有餐饮企业担心消费者不接受而进一步影响营收。
  
  消费者考虑减少购买
  
  记者随机采访了几位消费者,多数人表示,茅台,五粮液涨价可以理解,需要时还是会买,但其他白酒也跟着涨那么快,让人看不懂。市民刘先生表示,除非送礼,请客,自己平时喝酒以后会少喝白酒。
  实际上,高档白酒价格的一再上涨已开始影响很多消费者的饮酒习惯。在一家网站就此次白酒价格上涨进行的调查中,半数以上的网友选择以后会少喝白酒。
  将为人父的蔡先生告诉记者,等给孩子摆满月酒时,会减少白酒的量,多买些葡萄酒和饮料来搭配,“勾兑着喝能省不少”。
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