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立冬以后,寒潮时不时就来上一波,吃顿铜锅涮肉成了冬日里的最爱.麻酱、蒜泥、韭菜花、腐乳,佐以香菜、葱花,浓浓地调成一碗,从热气腾腾的汤锅中夹起一筷子手切羊肉,蘸着调好的酱料,趁热送进口中.羊肉的鲜、酱料的香在嘴中晕染开来,若此时窗外飘着雪花,简直是人间绝美之事.
韭菜花
【摘 要】
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立冬以后,寒潮时不时就来上一波,吃顿铜锅涮肉成了冬日里的最爱.麻酱、蒜泥、韭菜花、腐乳,佐以香菜、葱花,浓浓地调成一碗,从热气腾腾的汤锅中夹起一筷子手切羊肉,蘸着调好
【机 构】
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河北省承德县联社
【出 处】
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中国农村金融
【发表日期】
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2018年1期
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