【摘 要】
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目的：为了找到方便、准确、快捷的米根霉RL6041菌株发酵液中乳酸含量的检测方法.方法：同时采用EDTA定钙法、高效液相色谱（HPLC）法和生物传感仪法 三种方法测定米根霉RL6041菌株发
【机 构】
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中国科学院离子束生物工程重点实验室
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目的：为了找到方便、准确、快捷的米根霉RL6041菌株发酵液中乳酸含量的检测方法.方法：同时采用EDTA定钙法、高效液相色谱（HPLC）法和生物传感仪法 三种方法测定米根霉RL6041菌株发酵液中的乳酸含量.结果：米根霉RL6041菌株三 批次发酵的测试结果的差异显著性分析表明,在同一发酵批次的乳酸含量测试中,E DTA定钙法与HPLC法、生物传感仪法有显著差异（p＜0.05）,而HPLC法与生物传感仪 法无显著性差异（p＞0.05）.EDTA定钙法平均误差7.50g/L;而HPLC法和生物传感仪 测定法
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