高职ESP课堂教学方法运用的实证研究

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  摘要:教学有法,但无定法,贵在得法。当前我国高职ESP课堂教学究竟运用了哪些方法,是否得法,症结何在,本文通过实证调查,借助SPSS13.0统计软件进行分析,得出了一些结论和启示。
  关键词:高职;ESP;教学方法;运用
  中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1672-5727(2011)11-0019-03
  
  达尔文曾说过,怎么学比学什么更重要。语言教学领域对于方法的关注从来都是热点,从“语法翻译法”的诞生到“直接法”、“情景法”、“认知法”、“交际法”、“暗示法”、“任务法”等多种方法的繁荣,各语言流派对语言习得的方法都进行了不同角度的阐释。从方法内部结构的静态定位到动态生成,人们对于语言教学方法的重视与理解与日俱增。专门用途英语(ESP,English for Specific Purposes),作为一种强调专业需求且针对性、实用性较强的英语教学,从20世纪80年代开始在我国高校推广。历经30多年的发展,ESP教学方法不断丰富,如语域分析教学法、语篇分析教学法、对比教学法等。作为ELT的一个分支,ESP教学究竟是否应存在自己独特的教学方法?当前我国高职ESP教学采用了哪些方法,成效如何?ESP教学方法究竟应在什么样的理念导引下走出自己的特色?笔者在对湖南省15所高职院校抽样调查的基础上,对我国当前ESP教学方法的现状进行反思。
  ESP教学方法多元化的理据
  如同人们对ESP教学存在的理据质疑一样,ESP教学是否需要自己独特的教学方法也同样引起人们的争论。时代不同,社会文化背景不同,研究者对语言“教学方法”的界定就不尽相同。20世纪60年代,美国语言学家Edward Anthony提出了语言教学方法的AMT三级构架模式,即语言教学方法体系由Approach(教学理论原则)、Method(教学方法体系)和Technique(教学技巧策略)三要素构成。随后,Richard 和Rodgers 又建立了语言教学方法的ADP(Approach, Design, Procedure)三维模式,提出完整的语言教学方法应该具有的三维描述, 即教学理论原则、教学设计和教学步骤。后来,王才仁先生又在考察前人研究成果的基础上,提出一个语言教学方法的五层框架模式,包括Methodology(教学法总称)、Approach(实验性教学法)、Strategy(教学策略)、Method(课堂方法)、Technique(技巧)五大要素。无论哪种分类都将语言教学方法的内部要素视为一个密切关联的整体。在理论层面上,教学方法要体现语言教学的基本理论、观点或原则;在实践层面上,方法需要探讨师生如何教和如何学的具体方式与技巧。正如姬建国博士所说:“外语教学之‘法’,应该由‘道’、‘术’、‘谋’、‘略’几个大的方面组合而成。‘道’即指导教学之理论基础,包括:语言学原理、心理学原理、教育学原理;‘术’指课堂施教的程序手法和各类技巧;‘谋’是教学方案的整体设计;而‘略’便是教学方法与教学过程结合为一体的策略。”只有将各个层面或环节的内容整合统一并有效衔接,才能真正实现高效的语言教学。
  ESP教学究竟需不需要自己独特的教学方法?应从其内在属性入手分析。ESP教学在本质上仍然是一种语言教学,因此,上面提到的语言教学方法都能适用于ESP教学。但ESP教学又不完全等同于普通语言教学。从教学目标属性来说,ESP教学是一种以学习者的学习和专业目标需求为本的语言教学,其真正目的是利用语言实现一个确定的目标。“也就是说,ESP课程教学不仅包含英语语言技能训练,更重要的是通过解读专业英语材料来了解一种思想、一项技术、一种知识。”“既不是单纯教英语也不是单纯传授专业知识,而是要以实践训练为主,让学生学会如何在专业领域中用英语进行有实际意义的交流”(H G Widdowson,1974)。此外,从语言学层面来说,ESP教学受语域制约较大,其教学重点是分析语言的语境、语域,即分析语篇的整个社会文化背景或文章所产生的具体环境,包括主题范围(field)、人际关系(tenor)、语言渠道(mode)三个因素。基于此,ESP课程教学方法的选择应充分关注学习者的专业学习需求和动机,不可能简单地等同于普通英语教学或专业知识教学,应凸显学习者的专业语言需求,融入专门语域、语境与语言实践的特色。在这个层面上,ESP语言课堂毫无疑问应超越普通的语言教学方法的范畴,寻找更加丰富多元的方法体系。
  我国高职ESP课程教学方法运用现状及问题分析
  ESP教学方法随ESP教学实践的推广而不断发展。当前我国高职院校ESP教学方法应用情况究竟如何?带着这个疑问,笔者对湖南省15所高职院校1000名不同专业的二年级学生进行了问卷调查。
  调查发现:75.4%的高职院校开设了ESP课程,其中,84.2%的院校选择在第三学期开设此课程,课时总数在30~36节之间,平均周课时2节,教学方法的选择呈现出良莠不齐的状况。下面的数据是笔者使用SPSS13.0软件对调查结果进行的分析。
  问题1:贵校ESP课程教学是否运用了与大学英语不同的教学方法?(结果见图1)
  问题2: 每堂ESP课程教师大约使用了几种教学方法(结果见图2)
  问题3:你觉得ESP课堂运用的教学方法是否能满足你的专业语言学习需求?(结果见图3)如果不能,请具体指出听、说、读、写、译五种语言能力中的哪种最不能满足?(结果见图4)
  问题4:你认为贵校ESP教学方法运用过程中下列哪些因素令你不满意?(结果见表1)
  数据显示,六成高职学生认为自己所在学校的ESP课堂采用的教学方法与普通英语教学方法并没有大的区别;46.3%的学生认为ESP课堂教师每堂课只采用了一种教学方法;80.9%的学生认为,当前ESP教学方法不能满足自己的专业语言学习需求,在听、说、读、写、译等五项主要语言应用能力中,听的能力要求最不能得到满足,占35.6%,说和写的能力欠缺紧随其后,占24.9%和18.5%。ESP教学方法的实施离不开教师、学生以及教学环境的密切配合,在8项ESP教学方法运用不利的现象中,90%的学生认为ESP教学方法目标模糊,针对性不强,不能满足专业语言学习需求是当前ESP教学方法使用中存在的最普遍的问题。另外,ESP教学方法单一;生搬硬套,灵活性差;各种ESP教学方法衔接脱节,各要素之间没有实现环环相扣,协调统一也是大家认同的不足。据此,我们不难梳理出当前我国高职院校ESP教学方法运用中的主要问题。
  (一)需求目标模糊,方法针对性弱
  长久以来,我国高校进行的是普通英语教学。ESP与普通英语教学的区别有: (1)需求上满足特定的学习者;(2)内容上与特定专业和职业相关;(3)词汇、句法和语篇放在与特定专业、职业相关的活动的语言运用上;(4)与普通英语形成对照。在这些区分中,学生ESP语言学习需求的分析和ESP教学目标的定位是关键。然而,调查结果是90%的学生认为当前ESP教学方法目标模糊,针对性不强。首先,ESP教学究竟应该明了哪些需求?教师必须思考学生在学完本课程后能够用这门语言去做些什么,即ESP的行业语言要求。其次,学生希望从ESP课堂中获取什么,即学生的需求。此外,还要知道“学生在学习和使用英语过程中所不知道或者说不会做的事情。”(Robinson,1991)。在这样的基础上,才能选择最恰当的教学方法实现我们的教学目标,下列数据深层次地揭示出我们的差距。
  从表2~5不难看出,学生对行业语言的要求、ESP教学目标及学习目标都不明确,介于知道一点和不清楚之间,学生的看法较为一致。其中,对课程教学目标最不清楚,对自己的学习目标明确度稍高。教师要提高ESP教学方法的效率,就必须加强ESP教学的针对性,强化学生对方法使用目标的明确度。
  (二)课型单一,方法运用单调
  ESP课程要求学生既要掌握英语语言知识,又必须具备一定的专业知识功底。然而,由于高职学生生源复杂,学生英语基础普遍较弱,专业基础又不扎实,同时,ESP课程课时数少, 84.2%的院校平均周课时2节,课时总数仅在30~36之间,时间紧,任务重,学习难度普遍较大。这就必然导致ESP课程教师对教学方法的选择显得捉襟见肘。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  教学方法与教学方式是一脉相承的概念。任何一种教学方法都由一系列的教学方式组成,教学方式是构成教学方法的细节,是运用各种教学方法的技术。数据说明,在当前高职ESP课堂上,90%的教师基本采用语法翻译法,89%的教师采用讲授式进行教学。大多数ESP教师仍将精力聚焦于讲解专业知识、词汇、分析重点难句,帮助学生提高阅读行业资料的水平方面。ESP教学方法运用的单一性已经成为一个不争的事实。
  (三)要素割裂,方法运用生硬
  如前所述,ESP教学方法是一个完整的系统,其内部理论、观点、主张和操作程序间应相互支持、配合。恰当教学方法的选择应依据ESP教学目标、课程内容特点、学生特点、教师自身素质及教学实际的环境条件来选择。因此,ESP教师应根据具体教学实际,对所选择的教学方法进行优化组合和综合运用。无论选择或采用哪种教学方法,都应以教学目标为指针,紧扣学生需求,精心设计、选择和使用。然而,上面的统计结果表明,84%的学生认为ESP课堂教学方法生搬硬套,灵活性差;80%的学生认为教师在选择各种ESP教学方法时衔接脱节,方法内部各要素之间没有实现环环相扣,协调统一。也就是说,当前我国高职院校ESP教学方法内部各要素的实施和彼此间的衔接都存在不足,方法与方法之间的衔接与配合还显生硬,并不能很好地实现师生间的良好互动。
  对ESP教学方法改革的展望
  (一)明确ESP课程宗旨,突显语言应用能力的培养
  高职英语强调“实用为主,够用为度”,培养应用型人才。因此,ESP教学方法的改革首先就应明确这一语言学习的指导思想,关注学生的职业语言应用能力,尤其是听说能力的培养。彻底改变以往ESP课堂教学方法使用时重基础、轻应用的倾向, 聚焦学生语言交际的实际困难与需求,切实把握不同专业语言的特点和规律,在课程实施中强化ESP语言的言语功能和学生的语言应用。
  (二)灵活引入恰当的教学方法,注重不同方法的优化组合
  在ESP课堂上,英语语言与专业知识结合的特殊性在客观上要求其教学方法具有多样性和灵活性。在讲授专业语言基本知识,如专有词汇、语篇等内容和专业基本理论时,教师可以偏重传统的讲授法。当学生积累了一定的基础知识和专业知识后,可通过交际法与学生交流,以听说法训练学生的语言表达能力,或者实施任务型教学法,让学生在真实的情境中完成语言习得的任务。由于各种方法都有自己的优点和不足,都不能包医百病,所以,近年来国内外英语教学领域中出现了一种普遍的趋向,就是对各种英语教学法采取折中的态度,取长补短,优化配置,把一些方法结合起来使用,通过组合,达成最佳的教学效果。当然,ESP教学也可适当引入相应专业课常用的教学方式方法,既要注重语言运用能力的培养,又要加强语言的知识性学习和训练,既重视语言形式、结构和功能,也重视专业知识的内容和应用,使ESP教学在真实的情景中进行,而语言的形式、内容和功能又与学生专业知识结构相适应,从而反过来增长专业知识,实现相互促进的良性循环。
  (三)以学生为本, 实现教学方法各个环节的协调统一
  ESP课程的实施对象是学生,学生是语言实践的主体,是具有创造性、能动性的完整的生命体。ESP教师务必将学生职业语言应用能力的习得置于一切活动的中心,面向学生的生活实践与未来职业要求,关注学生的真实情感和职业语言技能,切实把握各种语言教学方法的特点、作用、适用范围及注意事项,并切实分析学生的学习特点、学习基础和学习需求,据此选择不同的教学方法,使其在语言教学实践中有效地发挥作用。就一种方法运用而言,其内部各要素之间的关系也应保持一致性,使方法的指导思想、具体做法、教学方式互相配合,协调统一,让学生在富有逻辑的施教过程中完成专门用途语言的习得。
  参考文献:
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  [4]Hutchingson Tom,Waters Alan. English for Specific Purposes[M].Cambridge University Press,1987.
  [5]蔡基刚.ESP与我国大学英语教学方向[J].外语界,2004,(2):22-28.
  作者简介:
  张雷(1980—),女,湖南常德人,硕士,长沙民政职业技术学院应用外语系讲师,研究方向为应用语言学。
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