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简述了当前食品包装材料的安全现状,初步分析食品包装材料的安全性问题产生的原因和对人类健康的危害,就加强我国食品包装材料工作、建立中国食品包装材料安全质量控制体系提出了具体建议。
食品包装材料的安全性及其对策
【摘 要】
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简述了当前食品包装材料的安全现状,初步分析食品包装材料的安全性问题产生的原因和对人类健康的危害,就加强我国食品包装材料工作、建立中国食品包装材料安全质量控制体系提
【机 构】
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大连水产学院食品工程系
【出 处】
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现代食品科技
【发表日期】
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2006年03期
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