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目的：探讨保健营养对慢性乙肝患者的作用。方法：选取确诊为乙型肝炎的患者156例，随机分为观察组和对照组2组，每组78例。观察组患者给予保健营养干预，对照组患者不给于保健营养干预。观察对比两组患者干预前后的生活质量、免疫力和疾病改善情况。结果：观察组患者干预前的QOL评分与对照组患者的QOL评分，比较差异无统计学意K（P〉0．05）；观察组患者干预后3个月、6个月和1年时的QOL评分均显著高于对照组患者，比较差异具有统计学意义（P〈0．05或P〈0．01）。观察组患者的免疫力与病情较对照组均有显著的改善，比