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怎么现在“吃肉不香”、“蔬菜水果不甜”了呢?消费者发出这样的抱怨。造成这些农产品品质下降的原因不少，但滥配饲料和乱施化肥、过量施化肥无疑是罪魁祸首。 目前，我国化肥年使用量达4100万t，已成为化肥消费第一大国。化肥在提供了我国一半以上的农业产量的同时，也占到了农业生产物质投入的一半。我国化肥利用率只有35％，而发达国家如美国、加拿大达80％，也就是说，我国使用的化肥有65％左右没有发挥肥效，白白浪费掉了，部分下渗污染了水质。……