纳豆激酶基因工程菌的构建及酶活力分析

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：kui5387

【摘要】

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纳豆激酶由纳豆芽孢杆菌(Bacillussubtilisnatto)的aprN基因编码,在体内外具有很强的溶解纤维蛋白活性.利用聚合酶链式反应(polymerasechainreaction,PCR)技术扩增B.subtilis

【作者】

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崔青钱炳俊姚晓敏季顺利鲁飞凤吴静张建

【机构】

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上海交通大学农业与生物学院

【出处】

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食品科学

【发表日期】

：

2017年14期

【关键词】

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纳豆激酶 aprN基因枯草芽孢杆菌基因工程菌酶活力

【基金项目】

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国家自然科学基金面上项目(31171737)

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纳豆激酶由纳豆芽孢杆菌(Bacillussubtilisnatto)的aprN基因编码,在体内外具有很强的溶解纤维蛋白活性.利用聚合酶链式反应(polymerasechainreaction,PCR)技术扩增B.subtilisnatto的aprN基因,并依据B.subtilis的密码子偏好性优化了起始30个氨基酸的密码子,构建了重组表达质粒pHT01-aprN.经限制性酶酶切、PCR扩增和测序验证了其编码的正确性.通过电击法将含有强启动子的pHT01-aprN导入B.subtilis,利用氯霉素抗性筛选

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