人类疯牛病(变异型克雅氏病)

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新型变异型克雅氏病 (New Variant Creutzfeldt- Jackob Disease,v CJD)俗称人类疯牛病 ,该病由一种目前尚未完全了解其本质的病原体—朊蛋白 (Prion Protein,Pr P)所引起。人类疯牛病与牛的疯牛病 (Med Cow Disease) ,即牛海绵状脑病 (Bovin Spongiform En-cephalopathy,BSE)密切相关 ,人类之所以患疯牛病 ,可能因食用牛肉、牛源性制品或与 BSE接触传染所致
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