【摘 要】
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老山芹,即东北牛防风(Heracleum moellendorffii)又称山芹菜、短毛白芷,属伞形科,多年生草本植物,基生嫩叶可食用,是色、香、味俱佳的山野菜。它含有多种丰富的营养成分,具检
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老山芹,即东北牛防风(Heracleum moellendorffii)又称山芹菜、短毛白芷,属伞形科,多年生草本植物,基生嫩叶可食用,是色、香、味俱佳的山野菜。它含有多种丰富的营养成分,具检测分析,每100g鲜品含维生素A105mg、维生素B222.3mg、维生素C65.88mg、维生素E45.3mg、铁30.6mg、钙128
Cyperaceae, also known as Heracleum moellendorffii, is also known as mountain celery, short-hair Angelica, is an umbrella family, perennial herb, ground-based leaves edible, is the color, smell and taste of wild mountain vegetables. It contains a variety of rich nutrients, with testing and analysis, every 100g fresh products with vitamin A105mg, vitamin B222.3mg, vitamin C65.88mg, vitamin E45.3mg, iron30.6mg, calcium128
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