【摘 要】
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酶制剂作为新一代饲料添加剂在畜牧业中的应用越来越普遍。人们根据酶能促进蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维分解的作用,深入研究找到一种能补充瘤胃微生物消化能力的物质—外源
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酶制剂作为新一代饲料添加剂在畜牧业中的应用越来越普遍。人们根据酶能促进蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维分解的作用,深入研究找到一种能补充瘤胃微生物消化能力的物质—外源性酶制剂,来提高饲料利用率和改善奶牛生产性能。为了验证和推广酶制剂产品,本试验研究了在秸秆中添加酶制剂对泌乳奶牛生产性能的影响。结果表明,添加酶制剂后,改善了饲料的适口性,提高了奶牛的产奶量、乳脂率、乳蛋白和乳糖含量,并提高了干物质的消化率。尤以复合酶制剂效果显著,产奶量提高9.62%,差异显著（P〈0.05）,乳脂率提高9.3%差异极显著（P〈0
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