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我国乳品市场中品牌很多,因此研究消费者选择奶制品时的品牌特征非常重要.由于乳品市场的现状在一定程度上决定了人们乳品消费的状况,尤其是品牌消费的状况,因此文章以乳品市场格局的分析为起点,在研究消费的品牌特征时,我们发现消费者的乳制品消费品牌的选择以本地品牌为主;对奶制品的品牌忠诚度比较高;性别、年龄对奶制品品牌的选择特征影响不大;消费者品牌购买行为是诸多因素综合作用的结果.在此分析的基础上,提出了乳品企业在竞争时应选取的战略组合.