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高职教育培养的是技能型人才,而顶岗实习是高职培养高技能型人才的重要教学环节,在人才培养过程中起着非常重要的作用。在调查走访的基础上建立了企业人员、指导教师、督导组、学生四位一体、交互式的顶岗实习教学质量监控体系,对高职院校顶岗实习质量监控评价体系进行了优化。
食品加工技术专业学生顶岗实习质量评价体系构建
【摘 要】
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高职教育培养的是技能型人才,而顶岗实习是高职培养高技能型人才的重要教学环节,在人才培养过程中起着非常重要的作用。在调查走访的基础上建立了企业人员、指导教师、督导组
【机 构】
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江苏食品职业技术学院;
【出 处】
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农业工程
【发表日期】
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2012年12期
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