论文部分内容阅读
在人工筛选得到的4株野生乙醇发酵酵母菌株基础上，加入康宁木霉，运用正交实验方法研究了菌群对乙醇发酵的影响。结果表明转速、转速X温度交互作用对菌群生物量形成具有极显著影响；Saccharomyces kluyveri菌及其与Cryptococcus flavescens菌之间的相互作用对生物量形成具有显著影响；Saccharomyces kluyveri菌株对乙醇形成具有显著影响，是乙醇发酵过程中的关键菌，其他因子对乙醇生成量影响不大；菌群直接发酵秸秆水解物，能获得12．19g／L的乙醇。