【摘 要】
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食品生产许可现场核查属于目前食品生产企业发展过程中获得生产许可证重要环节,现场核查工作质量直接影响食品生产安全性。然而,目前很多区域在食品生产许可现场核查工作中存
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食品生产许可现场核查属于目前食品生产企业发展过程中获得生产许可证重要环节,现场核查工作质量直接影响食品生产安全性。然而,目前很多区域在食品生产许可现场核查工作中存在问题,不能保证核查工作的总体效果,严重影响我国食品生产安全。因此,工作部门应树立正确观念,充分意识到食品生产许可现场核查的重要性,采用合理的方式解决问题,提升自身工作效果。在食品生产许可现场核查环节中,应产品分类处理工作,精细化的进行报告管理,加大现场核查的工作力度,笔者是国家第一批食品评审员,又有食品评审员教师资格,从事食品核查十多年,是湖南
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