【摘 要】
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马齿苋商品菜采收时要选取开花前10~15cm长的幼嫩茎叶,一般在播种或定植后1个月左右,当茎叶粗大肥厚、株高24cm时,要趁现蕾前及时采收,如采收过迟,不仅茎叶易变老,食用价值差,而且影
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马齿苋商品菜采收时要选取开花前10~15cm长的幼嫩茎叶,一般在播种或定植后1个月左右,当茎叶粗大肥厚、株高24cm时,要趁现蕾前及时采收,如采收过迟,不仅茎叶易变老,食用价值差,而且影响下一次分枝抽生和全年产量。采收时基部留1~2节,促生侧枝。及时掐尖采收是夺取马齿苋高产栽培的关键。
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