当前食品检验机构的风险与控制

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随着新的《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查细则》等标准的相继实施,食品检验机构也逐渐成为食品安全管理系统不可或缺的一部分,虽然当前形势对于食品检验机构呈现出良好现象,但仍存在多重风险,现针对所存在的风险进行分析,并提出相应的控制措施。
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