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甜瓜是一种深受消费者喜爱的瓜类水果,但由于受种种因素的困扰在东北没有大面积种植。针对这些问题,本文拟就甜瓜种植的土、肥、水、热、光的栽种条件和技术进行研究,以期为甜瓜的推广应用提供参考。
温度:甜瓜是喜热耐旱作物。营养生长的极限温度为10℃,比较适宜生长的温度为22℃,在这一温度范围内,温度越高,长势越旺,同化作用越好,花的数量多,雌花比例大。在15℃以下时则生长缓慢,低于10℃时,生长基本停止。而种子发芽时不能低于15℃,而25℃时比较适宜。开花坐果时不能低于18℃,低温坐果膨大慢、多畸形,昼夜温差大时有利于果实中的糖分积累,甜瓜口感较甜。
光照:甜瓜在整个生长期内,要求有足够的日照时间和光照强度。高温天气下光照较强,植株生长健壮,叶片厚大,节间短,是高产的保证。低温光照少,植株生长瘦弱,特别是结果期低温、光照不足会严重影响甜瓜的开花坐果和果实膨大,从而影响产量。甜瓜在整个生长期间怕连雨天,阴雨天低温、光照少,影响生长并常有病害发生。
水分:甜瓜虽然耐旱和喜干燥气候但不耐涝,应选择通气性好、不积水的地块种植,但要保证枝叶茂盛,结果又多又大,就必须有充足的水分供给。甜瓜生长前期需水少,水大容易徒长,在雌花现蕾到坐果和到果实膨大期,则需要加大水分供给,如果这时期缺水,会造成果实膨大慢,畸形果多。
土壤:甜瓜的根系属于直生根,比较发达和分布较广,基本能适应各类土壤,最适宜甜瓜生长的是有机质含量高、土层深厚的肥沃土壤;通气、排水良好的土壤有利于甜瓜的生长发育,特别是土层昼夜温差大的,更有利于植株生长和果实内糖分的积累,从而提高甜瓜的商品质量;甜瓜还有一定的抗盐碱能力,只要幼苗期保护好,成株会有较强的抗盐碱能力,土壤pH在6~6.8的疏松沙质土壤最适合种植甜瓜。
肥料要求:甜瓜由于根系比较发达,能从土壤中吸收大量肥水,供植株生长发育,而各个生长时期对氮磷钾的要求又不一样,所以需要人工调节肥料供给。幼苗期以前,為防止徒长不适合大量施肥,到伸蔓期则肥量需求加大。各种营养素对甜瓜的生长作用也不一样,施氮肥可促进茎叶生长发育和果实肥大,从而提高产量。但施用氮肥也不宜过多,过多会导致甜瓜晚熟、徒长、落花落果以及易得病;施用磷肥可促进甜瓜根系发达和植株生长健壮以及品质的提高;钾肥在甜瓜开花坐果以后和果实膨大期的需要量达到高峰,且钾肥还可增强植株的抗病能力和提高果品品质,对减少畸形果以及增加果实糖度也有作用。所以,根据甜瓜不同生育期对氮、磷、钾的不同需要量,合理调节和供应好各营养素是甜瓜高产的关键。另外,甜瓜种植一定要避开重茬,一般最多要3~4年轮作一次,对生荒地、闲散地有较强的适应性,在茬口选择上喜谷糜、高粱茬栽种的甜瓜甜度好,可以适当选择与这些作物轮作;对玉米茬也较适应;但在豆茬上栽种的甜瓜其中、后期的生长有火龙秧子出现,因此,在调不开茬口而不得不利用豆茬种植甜瓜时,应在施肥方面多增施30%左右的磷钾肥,或喷几次多元复合二氢钾,切忌多施氮肥。
温度:甜瓜是喜热耐旱作物。营养生长的极限温度为10℃,比较适宜生长的温度为22℃,在这一温度范围内,温度越高,长势越旺,同化作用越好,花的数量多,雌花比例大。在15℃以下时则生长缓慢,低于10℃时,生长基本停止。而种子发芽时不能低于15℃,而25℃时比较适宜。开花坐果时不能低于18℃,低温坐果膨大慢、多畸形,昼夜温差大时有利于果实中的糖分积累,甜瓜口感较甜。
光照:甜瓜在整个生长期内,要求有足够的日照时间和光照强度。高温天气下光照较强,植株生长健壮,叶片厚大,节间短,是高产的保证。低温光照少,植株生长瘦弱,特别是结果期低温、光照不足会严重影响甜瓜的开花坐果和果实膨大,从而影响产量。甜瓜在整个生长期间怕连雨天,阴雨天低温、光照少,影响生长并常有病害发生。
水分:甜瓜虽然耐旱和喜干燥气候但不耐涝,应选择通气性好、不积水的地块种植,但要保证枝叶茂盛,结果又多又大,就必须有充足的水分供给。甜瓜生长前期需水少,水大容易徒长,在雌花现蕾到坐果和到果实膨大期,则需要加大水分供给,如果这时期缺水,会造成果实膨大慢,畸形果多。
土壤:甜瓜的根系属于直生根,比较发达和分布较广,基本能适应各类土壤,最适宜甜瓜生长的是有机质含量高、土层深厚的肥沃土壤;通气、排水良好的土壤有利于甜瓜的生长发育,特别是土层昼夜温差大的,更有利于植株生长和果实内糖分的积累,从而提高甜瓜的商品质量;甜瓜还有一定的抗盐碱能力,只要幼苗期保护好,成株会有较强的抗盐碱能力,土壤pH在6~6.8的疏松沙质土壤最适合种植甜瓜。
肥料要求:甜瓜由于根系比较发达,能从土壤中吸收大量肥水,供植株生长发育,而各个生长时期对氮磷钾的要求又不一样,所以需要人工调节肥料供给。幼苗期以前,為防止徒长不适合大量施肥,到伸蔓期则肥量需求加大。各种营养素对甜瓜的生长作用也不一样,施氮肥可促进茎叶生长发育和果实肥大,从而提高产量。但施用氮肥也不宜过多,过多会导致甜瓜晚熟、徒长、落花落果以及易得病;施用磷肥可促进甜瓜根系发达和植株生长健壮以及品质的提高;钾肥在甜瓜开花坐果以后和果实膨大期的需要量达到高峰,且钾肥还可增强植株的抗病能力和提高果品品质,对减少畸形果以及增加果实糖度也有作用。所以,根据甜瓜不同生育期对氮、磷、钾的不同需要量,合理调节和供应好各营养素是甜瓜高产的关键。另外,甜瓜种植一定要避开重茬,一般最多要3~4年轮作一次,对生荒地、闲散地有较强的适应性,在茬口选择上喜谷糜、高粱茬栽种的甜瓜甜度好,可以适当选择与这些作物轮作;对玉米茬也较适应;但在豆茬上栽种的甜瓜其中、后期的生长有火龙秧子出现,因此,在调不开茬口而不得不利用豆茬种植甜瓜时,应在施肥方面多增施30%左右的磷钾肥,或喷几次多元复合二氢钾,切忌多施氮肥。