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校企合作对企业、高校以及学生而言都具有不容忽视的积极意义,值得对其进行积极探索和尝试,进而挖掘其潜力,发挥其价值,为社会输送大量高素质应用型人才。以餐饮管理专业为例,从校企合作模式、双师型师资队伍、教学内容与方法、专业课程考核、互联网+背景下的专业人才培养等方面,对校企合作在高校专业教育中的构建展开探讨,但愿能起到一定的参考作用。