中国鹿产品药膳食疗的历史、现状及建议

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目的探讨中国鹿产品药膳食疗应用发展问题。方法回顾历史,分析现状,提出我国鹿产品药膳食疗的发展意见。结果我国具有鹿产品药膳食疗应用的悠久历史和发展优势,应作为新兴产业做强、做大。
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