中国隐喻式菜名的俄译策略探析

来源 :林区教学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:q2347386
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
中国的饮食文化博大精深且历史悠久,以其丰富多样的食材和独特的烹饪方法闻名于世。对菜名的翻译是一个棘手的问题,更不用说隐喻式菜名了。菜名作为饮食文化的一个重要组成部分,不仅具有指称菜的功能,有些菜名还具有丰富而深刻的文化内涵,给人精神上的享受,如果对其中的文化内涵不了解,单从菜名很难看出所包含的食材和所用的烹饪方法。因隐喻式菜名具有丰富的文化内涵,所以它的俄译对更好地向外传播中国传统文化具有非常重要的意义。但同时隐喻式菜名也是菜名俄译中的难点。文章将在对隐喻式菜名特点分析后,给出与之相应的俄译策略。
其他文献
由于我国住宅建设的不断扩大,特别是高层建筑施工技术的发展,对房屋建筑的质量要求更高,但通过分析房屋建筑工程建设的现状,防渗施工技术仍然是影响建筑工程施工质量的重要因
随着人类社会的不断进步,科学技术的快速发展,城市已经成为人与人之间、地区与地区之间、国家与国家之间进行政治、经济、文化以及科学技术交流的主要场所。城市化程度也已经成为衡量一个国家乃至一个地区现代化程度的重要指标。与农业产业和农业人口集聚形成的村落所不同,城市给人们的第一印象往往是更多的人口、繁忙的交通和形式多样的建筑。近年来,随着全球人口、特别是发展中国家城市人口的急剧上升,城市面积迅速扩大,城市
私营企业构建和谐劳动关系是我国建立和谐社会的重要内容。本文深入分析了目前我国私营企业的劳动关系现状及原因。在此基础上提出应由政府、企业、员工三方面共同努力,从而建
日前,来自中国台湾上市企业--诚研科技在广州举办新品发布会,展示了全球首部使用WiFi连接的掌上型热升华打印机“Pringo”,并在现场发布由该公司核心技术支持下所开发出的全球首
中国印刷及设备器材工业协会(以下简称印工协)副理事长兼秘书长陆长安、副秘书长兼北京中印协华港国际展览有限公司总经理谢森树、业务部副经理王金鸣等应邀参加了2012年11月7~1
由于采用传统的电压空间矢量开关表控制逆变器动作的永磁同步电机(Permanent Magnet Synchronous Motor,简称PMSM)直接转矩控制(Direct Torque Control,简称DTC)存在着电流畸变、磁
伴随中国现代化的建设步伐逐渐加速,中国在房地产领域获得非常大的发展。这对于施工当中工程工艺管理具有着极为严格需要,本文凭借房地产开发单位工程管理的关键意义进行探讨
物流业务外包在给企业带来诸多利益的同时,也蕴藏着大量的风险。本文从物流业务外包前、物流业务外包运行中、物流业务外包后三个阶段对企业可能出现的主要风险进行了系统的
目前对关联规则的研究主要集中在对布尔型属性关联规则的挖掘,本文引入基于云模型进行数据量型属性关联规则的挖掘的方法,并定义云关联规则“如果X是A则Y是B”,其中、A、B分别是属性X和
《机械零件与机构的分析及选用》课程是机械设计与制造专业的核心课程,目的在于培养学生的机械设计能力和创新能力。近几年,不断深化课程改革、开展凸显高职特色的课程建设,强化