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抗菌药(抗生素和化学药物)是为促进猪的健康和提高生产性能而添加在猪饲料中的药物.这些药物添加剂可促生长、预防疾病以及对某种特异疾病有一定疗效.这些用作动物添加剂的药品是安全有效的,并被正确标签的,而且用药动物生产的产品对人类食用是安全的.抗菌素是一些由细菌或霉菌产生的对其他微生物生长有抑制作用的化合物.